Durante los primeros dos meses de 2025, las ventas de yerba mate en el mercado interno sumaron 43,1 millones de kilos, mientras que las exportaciones totalizaron 6,3 millones de kilos.

En febrero, se procesaron 16,7 millones de kilos de materia prima, con un total de 33,6 millones de kilos de hoja verde procesada entre enero y febrero. Los molinos procesaron 21,1 millones de kilos en febrero, lo que refleja las ventas a distribuidores y comercios.

Los paquetes de un kilo ocuparon el 40,29%, y los de mayor tamaño, como los de dos kilos, fueron menos demandados (1,66%). Los formatos más pequeños, como el cuarto kilo, representaron solo el 0,71%. Los datos indican que los formatos de medio kilo y un kilo siguen siendo los más preferidos por los consumidores, concentrando el 94,07% del total.