El emblemático predio de La Unidad consolidó esta semana su transformación urbana con la inauguración del Mercado de Sabores. El espacio no solo se presenta como un nuevo punto de encuentro social en Corrientes, sino como una plataforma estratégica de comercialización para emprendedores y pymes que apuestan a la identidad del litoral.

Con una masiva afluencia de público el mercado integra una oferta que equilibra la tradición artesanal con las nuevas tendencias de consumo. Desde embutidos chaqueños y dulces típicos correntinos hasta panificados de masa madre y opciones low carb, el predio busca acortar la brecha entre el productor y el consumidor final.

La propuesta se destaca por la presencia de marcas con sello local. Entre los protagonistas se encuentran Regionales Ñandé, con su apuesta a la apicultura y frutos nativos (guayaba, mamón y aguaí); Faena Chacinera, que trae el oficio de Barranqueras; y Meso Taller de Pan, enfocado en procesos de fermentación natural.

« — Para ver la nota completa, ingrese a la url de la nota — »