
Desde los clásicos a la florentina hasta los sofisticados mollet con paté de foie, las preparaciones de Doña Petrona C. de Gandulfo demuestran que el huevo puede ser el centro de un plato de alta cocina.
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Desde los clásicos a la florentina hasta los sofisticados mollet con paté de foie, las preparaciones de Doña Petrona C. de Gandulfo demuestran que el huevo puede ser el centro de un plato de alta cocina.
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